| | 乳品類 |
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| | 中脂調味乳(多穀類) |
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| | 牛乳,牛奶 |
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| | 單位 | 含量 | 排名 |
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| 一般成分 | 修正熱量 | kcal | 65.0 | 1427/2180 |
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| 水分 | g | 86.4 | 622/2180 |
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| 灰分 | g | 0.6 | 1594/2180 |
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| 熱量 | kcal | 67.0 | 1432/2180 |
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| 粗脂肪 | g | 3.1 | 825/2180 |
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| 粗蛋白 | g | 2.4 | 1384/2180 |
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| 總碳水化合物 | g | 7.6 | 1112/2180 |
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| 膳食纖維 | g | 1.1 | 1020/2180 |
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| 飽和脂肪 | g | 2.1 | 637/2180 |
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| 其他 | 反式脂肪 | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 膽固醇 | mg | 10.0 | 796/2180 |
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| 酒精含量 | g | 0.0 | 2180/2180 |
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| 礦物質 | 磷 | mg | 70.0 | 1193/2180 |
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| 鈉 | mg | 45.0 | 1109/2180 |
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| 鈣 | mg | 52.0 | 563/2180 |
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| 鉀 | mg | 104.0 | 1690/2180 |
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| 銅 | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 鋅 | mg | 0.3 | 1692/2180 |
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| 錳 | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 鎂 | mg | 9.0 | 1773/2180 |
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| 鐵 | mg | 0.1 | 1967/2180 |
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| 糖質分析 | 乳糖 | g | 0.0 | 2180/2180 |
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| 半乳糖 | g | 0.0 | 2180/2180 |
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| 果糖 | g | 0.0 | 2180/2180 |
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| 糖質總量 | g | 0.0 | 2180/2180 |
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| 葡萄糖 | g | 0.0 | 2180/2180 |
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| 蔗糖 | g | 0.0 | 2180/2180 |
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| 麥芽糖 | g | 0.0 | 2180/2180 |
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| 維生素A | α-胡蘿蔔素 | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| β-胡蘿蔔素 | ug | 9.0 | 694/2180 |
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| 維生素A總量(IU) | I.U. | 95.0 | 755/2180 |
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| 視網醇 | ug | 24.0 | 337/2180 |
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| 視網醇當量(RE) | ug | 26.0 | 668/2180 |
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| 維生素B群 & C | 維生素B1 | mg | 0.03 | 1528/2180 |
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| 維生素B12 | ug | 0.31 | 707/2180 |
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| 維生素B2 | mg | 0.13 | 704/2180 |
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| 維生素B6 | mg | 0.04 | 1681/2180 |
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| 維生素C | mg | 0.6 | 1115/2180 |
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| 菸鹼素 | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 葉酸 | ug | 1.8 | 1465/2180 |
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| 維生素D | 維生素D2 | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| 維生素D3 | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| 維生素D總量(IU) | I.U. | 0.0 | 2180/2180 |
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| 維生素D總量(ug) | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| 維生素E | α-生育酚 | mg | 0.1 | 1554/2180 |
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| α-維生素E當量(α-TE) | mg | 0.17 | 1447/2180 |
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| β-生育酚 | mg | 0.1 | 323/2180 |
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| γ-生育酚 | mg | 0.15 | 715/2180 |
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| δ-生育酚 | mg | 0.08 | 383/2180 |
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| 維生素E總量 | mg | 0.43 | 1184/2180 |
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| 維生素K | 維生素K1 | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| 維生素K2(MK-4) | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| 維生素K2(MK-7) | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| 胺基酸組成 | 丙胺酸(Ala) | mg | 70.0 | 1413/2180 |
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| 天門冬胺酸(Asp) | mg | 164.0 | 1392/2180 |
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| 水解胺基酸總量 | mg | 2150.0 | 1305/2180 |
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| 甘胺酸(Gly) | mg | 46.0 | 1446/2180 |
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| 甲硫胺酸(Met) | mg | 43.0 | 1194/2180 |
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| 異白胺酸(Ile) | mg | 99.0 | 1278/2180 |
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| 白胺酸(Leu) | mg | 200.0 | 1254/2180 |
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| 精胺酸(Arg) | mg | 90.0 | 1356/2180 |
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| 組胺酸(His) | mg | 60.0 | 1298/2180 |
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| 絲胺酸(Ser) | mg | 109.0 | 1307/2180 |
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| 纈胺酸(Val) | mg | 127.0 | 1276/2180 |
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| 胱胺酸(Cys) | mg | 33.0 | 1234/2180 |
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| 脯胺酸(Pro) | mg | 190.0 | 1198/2180 |
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| 色胺酸(Trp) | mg | 25.0 | 1079/2180 |
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| 苯丙胺酸(Phe) | mg | 96.0 | 1316/2180 |
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| 酥胺酸(Thr) | mg | 87.0 | 1318/2180 |
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| 酪胺酸(Tyr) | mg | 100.0 | 1242/2180 |
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| 離胺酸(Lys) | mg | 159.0 | 1204/2180 |
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| 麩胺酸(Glu) | mg | 453.0 | 1287/2180 |
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| 脂肪酸組成 | 亞麻油酸(18:2) | mg | 227.0 | 906/2180 |
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| 其他脂肪酸 | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 十七酸(17:0) | mg | 18.0 | 480/2180 |
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| 十三酸(13:0) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 十九酸(19:0) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 十五酸(15:0) | mg | 28.0 | 189/2180 |
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| 十八碳四烯酸(18:4) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 山酸(22:0) | mg | 2.0 | 926/2180 |
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| 己酸(6:0) | mg | 34.0 | 124/2180 |
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| 廿二碳五烯酸(22:5) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 廿二碳六烯酸(22:6) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 廿四酸(24:0) | mg | 2.0 | 731/2180 |
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| 廿碳五烯酸(20:5) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 月桂酸(12:0) | mg | 2.0 | 639/2180 |
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| 棕櫚烯酸(16:1) | mg | 45.0 | 746/2180 |
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| 棕櫚酸(16:0) | mg | 820.0 | 756/2180 |
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| 次亞麻油酸(18:3) | mg | 12.0 | 1205/2180 |
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| 油酸(18:1) | mg | 726.0 | 840/2180 |
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| 癸酸(10:0) | mg | 82.0 | 125/2180 |
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| 硬脂酸(18:0) | mg | 645.0 | 510/2180 |
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| 肉豆蔻烯酸(14:1) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 肉豆蔻酸(14:0) | mg | 280.0 | 252/2180 |
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| 脂肪酸M總量 | mg | 778.0 | 858/2180 |
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| 脂肪酸P總量 | mg | 239.0 | 1084/2180 |
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| 脂肪酸S總量 | mg | 2053.0 | 636/2180 |
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| 芥子酸(22:1) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 花生油酸(20:4) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 花生酸(20:0) | mg | 7.0 | 822/2180 |
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| 辛酸(8:0) | mg | 71.0 | 99/2180 |
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| 酪酸(4:0) | mg | 62.0 | 78/2180 |
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| 鱈烯酸(20:1) | mg | 7.0 | 874/2180 |
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