回首頁 | 資料來源:食藥署 | 開放資料

食品營養分析儀表板

乳品類
低脂強化鮮乳(寡醣強化)
牛乳,牛奶
單位含量排名
一般成分修正熱量kcal46.01614/2180
水分g89.4439/2180
灰分g0.71478/2180
熱量kcal46.01641/2180
粗脂肪g1.31074/2180
粗蛋白g3.11292/2180
總碳水化合物g5.51239/2180
膳食纖維g0.02180/2180
飽和脂肪g0.9864/2180
其他反式脂肪mg0.02180/2180
膽固醇mg7.0834/2180
酒精含量g0.02180/2180
礦物質磷mg81.01121/2180
鈉mg33.01221/2180
鈣mg112.0280/2180
鉀mg151.01360/2180
銅mg0.02180/2180
鋅mg0.41501/2180
錳mg0.02180/2180
鎂mg10.01700/2180
鐵mg0.11967/2180
糖質分析乳糖g4.242/2180
半乳糖g0.02180/2180
果糖g0.02180/2180
糖質總量g4.5437/2180
葡萄糖g0.2645/2180
蔗糖g0.02180/2180
麥芽糖g0.1201/2180
維生素Aα-胡蘿蔔素ug0.02180/2180
β-胡蘿蔔素ug0.02180/2180
維生素A總量(IU)I.U.50.0933/2180
視網醇ug15.0420/2180
視網醇當量(RE)ug15.0816/2180
維生素B群  & C維生素B1mg0.041307/2180
維生素B12ug0.35676/2180
維生素B2mg0.15607/2180
維生素B6mg0.041681/2180
維生素Cmg0.61115/2180
菸鹼素mg0.061920/2180
葉酸ug0.21524/2180
維生素D維生素D2ug0.02180/2180
維生素D3ug0.02180/2180
維生素D總量(IU)I.U.0.02180/2180
維生素D總量(ug)ug0.02180/2180
維生素Eα-生育酚mg0.021842/2180
α-維生素E當量(α-TE)mg0.021874/2180
β-生育酚mg0.02180/2180
γ-生育酚mg0.011444/2180
δ-生育酚mg0.02647/2180
維生素E總量mg0.051803/2180
維生素K維生素K1ug0.02180/2180
維生素K2(MK-4)ug0.02180/2180
維生素K2(MK-7)ug0.02180/2180
胺基酸組成丙胺酸(Ala)mg101.01334/2180
天門冬胺酸(Asp)mg235.01295/2180
水解胺基酸總量mg3149.01216/2180
甘胺酸(Gly)mg60.01394/2180
甲硫胺酸(Met)mg78.01044/2180
異白胺酸(Ile)mg157.01164/2180
白胺酸(Leu)mg310.01148/2180
精胺酸(Arg)mg108.01304/2180
組胺酸(His)mg83.01208/2180
絲胺酸(Ser)mg160.01206/2180
纈胺酸(Val)mg188.01174/2180
胱胺酸(Cys)mg21.01310/2180
脯胺酸(Pro)mg287.01089/2180
色胺酸(Trp)mg6.01216/2180
苯丙胺酸(Phe)mg146.01197/2180
酥胺酸(Thr)mg129.01192/2180
酪胺酸(Tyr)mg156.01119/2180
離胺酸(Lys)mg257.01025/2180
麩胺酸(Glu)mg668.01181/2180
脂肪酸組成亞麻油酸(18:2)mg46.01245/2180
其他脂肪酸mg11.0449/2180
十七酸(17:0)mg9.0689/2180
十三酸(13:0)mg2.095/2180
十九酸(19:0)mg0.02180/2180
十五酸(15:0)mg13.0334/2180
十八碳四烯酸(18:4)mg0.02180/2180
山酸(22:0)mg2.0926/2180
己酸(6:0)mg22.0136/2180
廿二碳五烯酸(22:5)mg0.02180/2180
廿二碳六烯酸(22:6)mg0.02180/2180
廿四酸(24:0)mg1.0841/2180
廿碳五烯酸(20:5)mg0.02180/2180
月桂酸(12:0)mg40.0210/2180
棕櫚烯酸(16:1)mg19.0893/2180
棕櫚酸(16:0)mg401.0942/2180
次亞麻油酸(18:3)mg5.01346/2180
油酸(18:1)mg332.0979/2180
癸酸(10:0)mg31.0182/2180
硬脂酸(18:0)mg148.0855/2180
肉豆蔻烯酸(14:1)mg11.0120/2180
肉豆蔻酸(14:0)mg131.0436/2180
脂肪酸M總量mg364.0999/2180
脂肪酸P總量mg51.01452/2180
脂肪酸S總量mg901.0852/2180
芥子酸(22:1)mg0.02180/2180
花生油酸(20:4)mg0.02180/2180
花生酸(20:0)mg3.01050/2180
辛酸(8:0)mg13.0191/2180
酪酸(4:0)mg85.065/2180
鱈烯酸(20:1)mg2.01074/2180