資料來源：衛生福利部食品藥物管理署
政府資料開放平臺：食品營養成分資料集
每100g含量
| | 乳品類 |
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| | 全脂強化奶粉(纖維強化) |
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| | 乳粉 |
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| | 單位 | 含量 | 排名 |
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| 一般成分 | 修正熱量 | kcal | 494.0 | 136/2181 |
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| 水分 | g | 2.6 | 2053/2181 |
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| 灰分 | g | 5.3 | 164/2181 |
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| 熱量 | kcal | 500.0 | 141/2181 |
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| 粗脂肪 | g | 27.0 | 192/2181 |
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| 粗蛋白 | g | 25.6 | 95/2181 |
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| 總碳水化合物 | g | 39.5 | 403/2181 |
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| 膳食纖維 | g | 3.2 | 377/2181 |
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| 飽和脂肪 | g | 21.0 | 30/2181 |
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| 其他 | 反式脂肪 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 膽固醇 | mg | 91.0 | 264/2181 |
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| 酒精含量 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 礦物質 | 磷 | mg | 670.0 | 53/2181 |
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| 鈉 | mg | 313.0 | 425/2181 |
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| 鈣 | mg | 984.0 | 38/2181 |
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| 鉀 | mg | 1008.0 | 101/2181 |
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| 銅 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 鋅 | mg | 2.9 | 212/2181 |
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| 錳 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 鎂 | mg | 82.0 | 270/2181 |
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| 鐵 | mg | 3.1 | 323/2181 |
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| 糖質分析 | 乳糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 半乳糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 果糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 糖質總量 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 葡萄糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 蔗糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 麥芽糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素A | α-胡蘿蔔素 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| β-胡蘿蔔素 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素A總量(IU) | I.U. | 2697.0 | 127/2181 |
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| 視網醇 | ug | 809.0 | 24/2181 |
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| 視網醇當量(RE) | ug | 809.0 | 59/2181 |
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| 維生素B群 & C | 維生素B1 | mg | 0.75 | 39/2181 |
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| 維生素B12 | ug | 4.79 | 101/2181 |
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| 維生素B2 | mg | 2.92 | 13/2181 |
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| 維生素B6 | mg | 0.51 | 191/2181 |
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| 維生素C | mg | 30.8 | 182/2181 |
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| 菸鹼素 | mg | 2.5 | 572/2181 |
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| 葉酸 | ug | 11.0 | 896/2181 |
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| 維生素D | 維生素D2 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D3 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D總量(IU) | I.U. | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D總量(ug) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素E | α-生育酚 | mg | 2.63 | 195/2181 |
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| α-維生素E當量(α-TE) | mg | 2.64 | 232/2181 |
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| β-生育酚 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| γ-生育酚 | mg | 0.04 | 1085/2181 |
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| δ-生育酚 | mg | 0.04 | 496/2181 |
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| 維生素E總量 | mg | 2.71 | 401/2181 |
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| 維生素K | 維生素K1 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素K2(MK-4) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素K2(MK-7) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 胺基酸組成 | 丙胺酸(Ala) | mg | 877.0 | 556/2181 |
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| 天門冬胺酸(Asp) | mg | 1952.0 | 253/2181 |
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| 水解胺基酸總量 | mg | 27247.0 | 71/2181 |
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| 甘胺酸(Gly) | mg | 508.0 | 742/2181 |
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| 甲硫胺酸(Met) | mg | 608.0 | 149/2181 |
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| 異白胺酸(Ile) | mg | 1304.0 | 59/2181 |
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| 白胺酸(Leu) | mg | 2527.0 | 46/2181 |
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| 精胺酸(Arg) | mg | 985.0 | 571/2181 |
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| 組胺酸(His) | mg | 713.0 | 150/2181 |
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| 絲胺酸(Ser) | mg | 1399.0 | 57/2181 |
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| 纈胺酸(Val) | mg | 1564.0 | 50/2181 |
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| 胱胺酸(Cys) | mg | 385.0 | 292/2181 |
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| 脯胺酸(Pro) | mg | 2875.0 | 19/2181 |
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| 色胺酸(Trp) | mg | 279.0 | 153/2181 |
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| 苯丙胺酸(Phe) | mg | 1231.0 | 86/2181 |
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| 酥胺酸(Thr) | mg | 1099.0 | 73/2181 |
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| 酪胺酸(Tyr) | mg | 1278.0 | 43/2181 |
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| 離胺酸(Lys) | mg | 2084.0 | 70/2181 |
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| 麩胺酸(Glu) | mg | 5579.0 | 67/2181 |
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| 脂肪酸組成 | 亞麻油酸(18:2) | mg | 437.0 | 801/2181 |
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| 其他脂肪酸 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十七酸(17:0) | mg | 192.0 | 31/2181 |
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| 十三酸(13:0) | mg | 24.0 | 11/2181 |
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| 十九酸(19:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十五酸(15:0) | mg | 400.0 | 7/2181 |
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| 十八碳四烯酸(18:4) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 山酸(22:0) | mg | 22.0 | 274/2181 |
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| 己酸(6:0) | mg | 732.0 | 9/2181 |
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| 廿二碳五烯酸(22:5) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿二碳六烯酸(22:6) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿四酸(24:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿碳五烯酸(20:5) | mg | 16.0 | 343/2181 |
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| 月桂酸(12:0) | mg | 983.0 | 47/2181 |
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| 棕櫚烯酸(16:1) | mg | 378.0 | 241/2181 |
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| 棕櫚酸(16:0) | mg | 9671.0 | 47/2181 |
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| 次亞麻油酸(18:3) | mg | 211.0 | 314/2181 |
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| 油酸(18:1) | mg | 4992.0 | 345/2181 |
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| 癸酸(10:0) | mg | 907.0 | 19/2181 |
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| 硬脂酸(18:0) | mg | 3364.0 | 71/2181 |
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| 肉豆蔻烯酸(14:1) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 肉豆蔻酸(14:0) | mg | 3275.0 | 22/2181 |
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| 脂肪酸M總量 | mg | 5370.0 | 366/2181 |
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| 脂肪酸P總量 | mg | 664.0 | 843/2181 |
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| 脂肪酸S總量 | mg | 20957.0 | 30/2181 |
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| 芥子酸(22:1) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 花生油酸(20:4) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 花生酸(20:0) | mg | 49.0 | 227/2181 |
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| 辛酸(8:0) | mg | 429.0 | 24/2181 |
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| 酪酸(4:0) | mg | 910.0 | 5/2181 |
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| 鱈烯酸(20:1) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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