資料來源：衛生福利部食品藥物管理署
政府資料開放平臺：食品營養成分資料集
每100g含量
| | 乳品類 |
|---|
| | 全脂羊奶粉(即溶) |
|---|
| | 羊乳粉 |
|---|
| | 單位 | 含量 | 排名 |
|---|
| 一般成分 | 修正熱量 | kcal | 517.0 | 116/2181 |
|---|
| 水分 | g | 1.9 | 2087/2181 |
|---|
| 灰分 | g | 6.3 | 126/2181 |
|---|
| 熱量 | kcal | 517.0 | 125/2181 |
|---|
| 粗脂肪 | g | 30.8 | 162/2181 |
|---|
| 粗蛋白 | g | 25.9 | 93/2181 |
|---|
| 總碳水化合物 | g | 35.1 | 430/2181 |
|---|
| 膳食纖維 | g | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 飽和脂肪 | g | 18.8 | 43/2181 |
|---|
| 其他 | 反式脂肪 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 膽固醇 | mg | 103.0 | 232/2181 |
|---|
| 酒精含量 | g | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 礦物質 | 磷 | mg | 714.0 | 43/2181 |
|---|
| 鈉 | mg | 225.0 | 501/2181 |
|---|
| 鈣 | mg | 849.0 | 49/2181 |
|---|
| 鉀 | mg | 1504.0 | 54/2181 |
|---|
| 銅 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 鋅 | mg | 2.8 | 229/2181 |
|---|
| 錳 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 鎂 | mg | 115.0 | 201/2181 |
|---|
| 鐵 | mg | 0.2 | 1841/2181 |
|---|
| 糖質分析 | 乳糖 | g | 29.7 | 10/2181 |
|---|
| 半乳糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 果糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 糖質總量 | g | 29.7 | 58/2181 |
|---|
| 葡萄糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 蔗糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 麥芽糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 維生素A | α-胡蘿蔔素 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| β-胡蘿蔔素 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 維生素A總量(IU) | I.U. | 1123.0 | 230/2181 |
|---|
| 視網醇 | ug | 337.0 | 49/2181 |
|---|
| 視網醇當量(RE) | ug | 337.0 | 128/2181 |
|---|
| 維生素B群 & C | 維生素B1 | mg | 0.2 | 305/2181 |
|---|
| 維生素B12 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 維生素B2 | mg | 1.05 | 60/2181 |
|---|
| 維生素B6 | mg | 0.55 | 171/2181 |
|---|
| 維生素C | mg | 2.7 | 751/2181 |
|---|
| 菸鹼素 | mg | 1.5 | 762/2181 |
|---|
| 葉酸 | ug | 130.9 | 67/2181 |
|---|
| 維生素D | 維生素D2 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 維生素D3 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 維生素D總量(IU) | I.U. | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 維生素D總量(ug) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 維生素E | α-生育酚 | mg | 0.42 | 953/2181 |
|---|
| α-維生素E當量(α-TE) | mg | 0.46 | 991/2181 |
|---|
| β-生育酚 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| γ-生育酚 | mg | 0.36 | 531/2181 |
|---|
| δ-生育酚 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 維生素E總量 | mg | 0.78 | 897/2181 |
|---|
| 維生素K | 維生素K1 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 維生素K2(MK-4) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 維生素K2(MK-7) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 胺基酸組成 | 丙胺酸(Ala) | mg | 882.0 | 550/2181 |
|---|
| 天門冬胺酸(Asp) | mg | 1949.0 | 257/2181 |
|---|
| 水解胺基酸總量 | mg | 27415.0 | 70/2181 |
|---|
| 甘胺酸(Gly) | mg | 472.0 | 773/2181 |
|---|
| 甲硫胺酸(Met) | mg | 594.0 | 172/2181 |
|---|
| 異白胺酸(Ile) | mg | 1271.0 | 61/2181 |
|---|
| 白胺酸(Leu) | mg | 2665.0 | 39/2181 |
|---|
| 精胺酸(Arg) | mg | 789.0 | 711/2181 |
|---|
| 組胺酸(His) | mg | 754.0 | 124/2181 |
|---|
| 絲胺酸(Ser) | mg | 1346.0 | 61/2181 |
|---|
| 纈胺酸(Val) | mg | 1755.0 | 31/2181 |
|---|
| 胱胺酸(Cys) | mg | 177.0 | 742/2181 |
|---|
| 脯胺酸(Pro) | mg | 3088.0 | 16/2181 |
|---|
| 色胺酸(Trp) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 苯丙胺酸(Phe) | mg | 1273.0 | 78/2181 |
|---|
| 酥胺酸(Thr) | mg | 1322.0 | 45/2181 |
|---|
| 酪胺酸(Tyr) | mg | 1079.0 | 69/2181 |
|---|
| 離胺酸(Lys) | mg | 2224.0 | 50/2181 |
|---|
| 麩胺酸(Glu) | mg | 5775.0 | 61/2181 |
|---|
| 脂肪酸組成 | 亞麻油酸(18:2) | mg | 1887.0 | 417/2181 |
|---|
| 其他脂肪酸 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 十七酸(17:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 十三酸(13:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 十九酸(19:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 十五酸(15:0) | mg | 282.0 | 13/2181 |
|---|
| 十八碳四烯酸(18:4) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 山酸(22:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 己酸(6:0) | mg | 655.0 | 10/2181 |
|---|
| 廿二碳五烯酸(22:5) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 廿二碳六烯酸(22:6) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 廿四酸(24:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 廿碳五烯酸(20:5) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 月桂酸(12:0) | mg | 1449.0 | 34/2181 |
|---|
| 棕櫚烯酸(16:1) | mg | 202.0 | 401/2181 |
|---|
| 棕櫚酸(16:0) | mg | 8704.0 | 65/2181 |
|---|
| 次亞麻油酸(18:3) | mg | 163.0 | 382/2181 |
|---|
| 油酸(18:1) | mg | 9771.0 | 174/2181 |
|---|
| 癸酸(10:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 硬脂酸(18:0) | mg | 3299.0 | 74/2181 |
|---|
| 肉豆蔻烯酸(14:1) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 肉豆蔻酸(14:0) | mg | 2972.0 | 31/2181 |
|---|
| 脂肪酸M總量 | mg | 9973.0 | 196/2181 |
|---|
| 脂肪酸P總量 | mg | 2050.0 | 494/2181 |
|---|
| 脂肪酸S總量 | mg | 18799.0 | 43/2181 |
|---|
| 芥子酸(22:1) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 花生油酸(20:4) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 花生酸(20:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|
| 辛酸(8:0) | mg | 773.0 | 13/2181 |
|---|
| 酪酸(4:0) | mg | 665.0 | 8/2181 |
|---|
| 鱈烯酸(20:1) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
|---|