回首頁 | 資料來源:食藥署 | 開放資料

食品營養分析儀表板

乳品類
脫脂稀釋發酵乳
活菌乳酸飲料
單位含量排名
一般成分修正熱量kcal68.01413/2180
水分g82.7755/2180
灰分g0.31970/2180
熱量kcal68.01426/2180
粗脂肪g0.12020/2180
粗蛋白g1.11694/2180
總碳水化合物g15.8726/2180
膳食纖維g0.02180/2180
飽和脂肪g0.02180/2180
其他反式脂肪mg0.02180/2180
膽固醇mg1.0874/2180
酒精含量g0.02180/2180
礦物質磷mg34.01514/2180
鈉mg21.01317/2180
鈣mg34.0757/2180
鉀mg59.01882/2180
銅mg0.02180/2180
鋅mg0.21869/2180
錳mg0.02180/2180
鎂mg4.02010/2180
鐵mg0.11967/2180
糖質分析乳糖g1.0104/2180
半乳糖g0.02180/2180
果糖g2.3191/2180
糖質總量g14.8156/2180
葡萄糖g2.2184/2180
蔗糖g9.2109/2180
麥芽糖g0.02180/2180
維生素Aα-胡蘿蔔素ug0.02180/2180
β-胡蘿蔔素ug0.02180/2180
維生素A總量(IU)I.U.2.01528/2180
視網醇ug1.0810/2180
視網醇當量(RE)ug1.01488/2180
維生素B群  & C維生素B1mg0.011955/2180
維生素B12ug0.03933/2180
維生素B2mg0.09950/2180
維生素B6mg0.011967/2180
維生素Cmg0.02180/2180
菸鹼素mg0.741100/2180
葉酸ug2.61415/2180
維生素D維生素D2ug0.02180/2180
維生素D3ug0.02180/2180
維生素D總量(IU)I.U.0.02180/2180
維生素D總量(ug)ug0.02180/2180
維生素Eα-生育酚mg0.02180/2180
α-維生素E當量(α-TE)mg0.02180/2180
β-生育酚mg0.02180/2180
γ-生育酚mg0.02180/2180
δ-生育酚mg0.02180/2180
維生素E總量mg0.02180/2180
維生素K維生素K1ug0.02180/2180
維生素K2(MK-4)ug0.02180/2180
維生素K2(MK-7)ug0.02180/2180
胺基酸組成丙胺酸(Ala)mg37.01486/2180
天門冬胺酸(Asp)mg85.01484/2180
水解胺基酸總量mg1064.01445/2180
甘胺酸(Gly)mg21.01507/2180
甲硫胺酸(Met)mg16.01344/2180
異白胺酸(Ile)mg58.01396/2180
白胺酸(Leu)mg107.01384/2180
精胺酸(Arg)mg32.01488/2180
組胺酸(His)mg28.01432/2180
絲胺酸(Ser)mg55.01439/2180
纈胺酸(Val)mg65.01417/2180
胱胺酸(Cys)mg5.01502/2180
脯胺酸(Pro)mg100.01293/2180
色胺酸(Trp)mg0.02180/2180
苯丙胺酸(Phe)mg49.01437/2180
酥胺酸(Thr)mg41.01445/2180
酪胺酸(Tyr)mg48.01385/2180
離胺酸(Lys)mg81.01400/2180
麩胺酸(Glu)mg237.01407/2180
脂肪酸組成亞麻油酸(18:2)mg3.01604/2180
其他脂肪酸mg1.0679/2180
十七酸(17:0)mg0.02180/2180
十三酸(13:0)mg0.02180/2180
十九酸(19:0)mg0.02180/2180
十五酸(15:0)mg0.02180/2180
十八碳四烯酸(18:4)mg0.02180/2180
山酸(22:0)mg0.02180/2180
己酸(6:0)mg0.02180/2180
廿二碳五烯酸(22:5)mg0.02180/2180
廿二碳六烯酸(22:6)mg0.02180/2180
廿四酸(24:0)mg0.02180/2180
廿碳五烯酸(20:5)mg0.02180/2180
月桂酸(12:0)mg1.0731/2180
棕櫚烯酸(16:1)mg1.01297/2180
棕櫚酸(16:0)mg15.01605/2180
次亞麻油酸(18:3)mg0.02180/2180
油酸(18:1)mg19.01503/2180
癸酸(10:0)mg1.0461/2180
硬脂酸(18:0)mg6.01529/2180
肉豆蔻烯酸(14:1)mg0.02180/2180
肉豆蔻酸(14:0)mg4.01195/2180
脂肪酸M總量mg20.01531/2180
脂肪酸P總量mg3.01639/2180
脂肪酸S總量mg29.01601/2180
芥子酸(22:1)mg0.02180/2180
花生油酸(20:4)mg0.02180/2180
花生酸(20:0)mg0.02180/2180
辛酸(8:0)mg0.02180/2180
酪酸(4:0)mg1.0117/2180
鱈烯酸(20:1)mg0.02180/2180