資料來源：衛生福利部食品藥物管理署
政府資料開放平臺：食品營養成分資料集
每100g含量
| | 加工調理食品及其他類 |
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| | 蜜汁松子仁 |
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| | 單位 | 含量 | 排名 |
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| 一般成分 | 修正熱量 | kcal | 689.0 | 47/2181 |
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| 水分 | g | 1.2 | 2115/2181 |
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| 灰分 | g | 2.5 | 390/2181 |
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| 熱量 | kcal | 697.0 | 48/2181 |
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| 粗脂肪 | g | 62.4 | 58/2181 |
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| 粗蛋白 | g | 14.9 | 627/2181 |
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| 總碳水化合物 | g | 19.0 | 635/2181 |
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| 膳食纖維 | g | 4.0 | 293/2181 |
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| 飽和脂肪 | g | 5.2 | 331/2181 |
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| 其他 | 反式脂肪 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 膽固醇 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 酒精含量 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 礦物質 | 磷 | mg | 583.0 | 78/2181 |
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| 鈉 | mg | 2.0 | 1865/2181 |
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| 鈣 | mg | 15.0 | 1148/2181 |
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| 鉀 | mg | 339.0 | 583/2181 |
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| 銅 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 鋅 | mg | 6.5 | 37/2181 |
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| 錳 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 鎂 | mg | 232.0 | 74/2181 |
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| 鐵 | mg | 5.6 | 164/2181 |
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| 糖質分析 | 乳糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 半乳糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 果糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 糖質總量 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 葡萄糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 蔗糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 麥芽糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素A | α-胡蘿蔔素 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| β-胡蘿蔔素 | ug | 2.0 | 811/2181 |
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| 維生素A總量(IU) | I.U. | 4.0 | 1471/2181 |
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| 視網醇 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 視網醇當量(RE) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素B群 & C | 維生素B1 | mg | 0.54 | 77/2181 |
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| 維生素B12 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素B2 | mg | 0.12 | 747/2181 |
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| 維生素B6 | mg | 0.18 | 760/2181 |
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| 維生素C | mg | 2.8 | 741/2181 |
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| 菸鹼素 | mg | 3.96 | 351/2181 |
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| 葉酸 | ug | 138.0 | 63/2181 |
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| 維生素D | 維生素D2 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D3 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D總量(IU) | I.U. | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D總量(ug) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素E | α-生育酚 | mg | 9.48 | 54/2181 |
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| α-維生素E當量(α-TE) | mg | 10.06 | 69/2181 |
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| β-生育酚 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| γ-生育酚 | mg | 5.79 | 114/2181 |
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| δ-生育酚 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素E總量 | mg | 15.27 | 102/2181 |
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| 維生素K | 維生素K1 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素K2(MK-4) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素K2(MK-7) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 胺基酸組成 | 丙胺酸(Ala) | mg | 653.0 | 717/2181 |
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| 天門冬胺酸(Asp) | mg | 1243.0 | 666/2181 |
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| 水解胺基酸總量 | mg | 14517.0 | 585/2181 |
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| 甘胺酸(Gly) | mg | 653.0 | 634/2181 |
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| 甲硫胺酸(Met) | mg | 268.0 | 643/2181 |
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| 異白胺酸(Ile) | mg | 510.0 | 706/2181 |
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| 白胺酸(Leu) | mg | 948.0 | 715/2181 |
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| 精胺酸(Arg) | mg | 2090.0 | 76/2181 |
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| 組胺酸(His) | mg | 625.0 | 212/2181 |
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| 絲胺酸(Ser) | mg | 731.0 | 446/2181 |
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| 纈胺酸(Val) | mg | 636.0 | 668/2181 |
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| 胱胺酸(Cys) | mg | 624.0 | 108/2181 |
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| 脯胺酸(Pro) | mg | 643.0 | 601/2181 |
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| 色胺酸(Trp) | mg | 143.0 | 584/2181 |
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| 苯丙胺酸(Phe) | mg | 498.0 | 757/2181 |
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| 酥胺酸(Thr) | mg | 416.0 | 760/2181 |
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| 酪胺酸(Tyr) | mg | 574.0 | 518/2181 |
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| 離胺酸(Lys) | mg | 499.0 | 814/2181 |
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| 麩胺酸(Glu) | mg | 2765.0 | 484/2181 |
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| 脂肪酸組成 | 亞麻油酸(18:2) | mg | 34393.0 | 28/2181 |
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| 其他脂肪酸 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十七酸(17:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十三酸(13:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十九酸(19:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十五酸(15:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十八碳四烯酸(18:4) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 山酸(22:0) | mg | 74.0 | 111/2181 |
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| 己酸(6:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿二碳五烯酸(22:5) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿二碳六烯酸(22:6) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿四酸(24:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿碳五烯酸(20:5) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 月桂酸(12:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 棕櫚烯酸(16:1) | mg | 43.0 | 757/2181 |
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| 棕櫚酸(16:0) | mg | 3365.0 | 314/2181 |
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| 次亞麻油酸(18:3) | mg | 120.0 | 488/2181 |
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| 油酸(18:1) | mg | 21756.0 | 55/2181 |
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| 癸酸(10:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 硬脂酸(18:0) | mg | 1523.0 | 250/2181 |
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| 肉豆蔻烯酸(14:1) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 肉豆蔻酸(14:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 脂肪酸M總量 | mg | 22663.0 | 56/2181 |
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| 脂肪酸P總量 | mg | 34514.0 | 32/2181 |
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| 脂肪酸S總量 | mg | 5213.0 | 327/2181 |
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| 芥子酸(22:1) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 花生油酸(20:4) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 花生酸(20:0) | mg | 250.0 | 70/2181 |
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| 辛酸(8:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 酪酸(4:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 鱈烯酸(20:1) | mg | 864.0 | 38/2181 |
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