資料來源：衛生福利部食品藥物管理署
政府資料開放平臺：食品營養成分資料集
每100g含量
| | 糕餅點心類 |
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| | 夾心餅乾(草莓) |
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| | 單位 | 含量 | 排名 |
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| 一般成分 | 修正熱量 | kcal | 514.0 | 119/2181 |
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| 水分 | g | 4.0 | 2015/2181 |
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| 灰分 | g | 1.0 | 1135/2181 |
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| 熱量 | kcal | 517.0 | 125/2181 |
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| 粗脂肪 | g | 27.4 | 187/2181 |
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| 粗蛋白 | g | 4.8 | 1151/2181 |
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| 總碳水化合物 | g | 62.8 | 222/2181 |
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| 膳食纖維 | g | 1.3 | 922/2181 |
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| 飽和脂肪 | g | 15.9 | 58/2181 |
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| 其他 | 反式脂肪 | mg | 36.42 | 149/2181 |
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| 膽固醇 | mg | 9.0 | 811/2181 |
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| 酒精含量 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 礦物質 | 磷 | mg | 87.0 | 1071/2181 |
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| 鈉 | mg | 303.0 | 439/2181 |
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| 鈣 | mg | 25.0 | 886/2181 |
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| 鉀 | mg | 112.0 | 1641/2181 |
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| 銅 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 鋅 | mg | 0.5 | 1302/2181 |
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| 錳 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 鎂 | mg | 16.0 | 1270/2181 |
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| 鐵 | mg | 1.4 | 690/2181 |
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| 糖質分析 | 乳糖 | g | 1.5 | 94/2181 |
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| 半乳糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 果糖 | g | 0.1 | 590/2181 |
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| 糖質總量 | g | 25.1 | 77/2181 |
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| 葡萄糖 | g | 0.1 | 718/2181 |
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| 蔗糖 | g | 23.3 | 39/2181 |
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| 麥芽糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素A | α-胡蘿蔔素 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| β-胡蘿蔔素 | ug | 7.0 | 721/2181 |
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| 維生素A總量(IU) | I.U. | 18.0 | 1218/2181 |
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| 視網醇 | ug | 2.0 | 769/2181 |
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| 視網醇當量(RE) | ug | 3.0 | 1275/2181 |
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| 維生素B群 & C | 維生素B1 | mg | 0.09 | 651/2181 |
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| 維生素B12 | ug | 0.16 | 803/2181 |
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| 維生素B2 | mg | 0.13 | 705/2181 |
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| 維生素B6 | mg | 0.06 | 1470/2181 |
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| 維生素C | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 菸鹼素 | mg | 0.4 | 1454/2181 |
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| 葉酸 | ug | 6.0 | 1223/2181 |
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| 維生素D | 維生素D2 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D3 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D總量(IU) | I.U. | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D總量(ug) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素E | α-生育酚 | mg | 1.88 | 285/2181 |
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| α-維生素E當量(α-TE) | mg | 1.99 | 319/2181 |
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| β-生育酚 | mg | 0.16 | 223/2181 |
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| γ-生育酚 | mg | 0.3 | 570/2181 |
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| δ-生育酚 | mg | 0.1 | 360/2181 |
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| 維生素E總量 | mg | 2.44 | 433/2181 |
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| 維生素K | 維生素K1 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素K2(MK-4) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素K2(MK-7) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 胺基酸組成 | 丙胺酸(Ala) | mg | 188.0 | 1165/2181 |
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| 天門冬胺酸(Asp) | mg | 271.0 | 1244/2181 |
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| 水解胺基酸總量 | mg | 5792.0 | 1072/2181 |
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| 甘胺酸(Gly) | mg | 199.0 | 1118/2181 |
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| 甲硫胺酸(Met) | mg | 89.0 | 1009/2181 |
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| 異白胺酸(Ile) | mg | 202.0 | 1098/2181 |
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| 白胺酸(Leu) | mg | 398.0 | 1085/2181 |
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| 精胺酸(Arg) | mg | 234.0 | 1135/2181 |
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| 組胺酸(His) | mg | 146.0 | 1056/2181 |
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| 絲胺酸(Ser) | mg | 264.0 | 1069/2181 |
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| 纈胺酸(Val) | mg | 250.0 | 1097/2181 |
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| 胱胺酸(Cys) | mg | 269.0 | 487/2181 |
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| 脯胺酸(Pro) | mg | 663.0 | 560/2181 |
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| 色胺酸(Trp) | mg | 97.0 | 735/2181 |
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| 苯丙胺酸(Phe) | mg | 267.0 | 1058/2181 |
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| 酥胺酸(Thr) | mg | 162.0 | 1122/2181 |
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| 酪胺酸(Tyr) | mg | 168.0 | 1093/2181 |
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| 離胺酸(Lys) | mg | 142.0 | 1246/2181 |
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| 麩胺酸(Glu) | mg | 1783.0 | 868/2181 |
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| 脂肪酸組成 | 亞麻油酸(18:2) | mg | 3755.0 | 239/2181 |
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| 其他脂肪酸 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十七酸(17:0) | mg | 20.0 | 451/2181 |
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| 十三酸(13:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十九酸(19:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十五酸(15:0) | mg | 22.0 | 230/2181 |
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| 十八碳四烯酸(18:4) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 山酸(22:0) | mg | 196.0 | 54/2181 |
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| 己酸(6:0) | mg | 81.0 | 71/2181 |
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| 廿二碳五烯酸(22:5) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿二碳六烯酸(22:6) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿四酸(24:0) | mg | 93.0 | 55/2181 |
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| 廿碳五烯酸(20:5) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 月桂酸(12:0) | mg | 3374.0 | 21/2181 |
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| 棕櫚烯酸(16:1) | mg | 77.0 | 615/2181 |
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| 棕櫚酸(16:0) | mg | 7369.0 | 99/2181 |
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| 次亞麻油酸(18:3) | mg | 37.0 | 887/2181 |
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| 油酸(18:1) | mg | 7543.0 | 230/2181 |
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| 癸酸(10:0) | mg | 398.0 | 44/2181 |
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| 硬脂酸(18:0) | mg | 2068.0 | 186/2181 |
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| 肉豆蔻烯酸(14:1) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 肉豆蔻酸(14:0) | mg | 1624.0 | 53/2181 |
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| 脂肪酸M總量 | mg | 7693.0 | 259/2181 |
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| 脂肪酸P總量 | mg | 3793.0 | 287/2181 |
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| 脂肪酸S總量 | mg | 15893.0 | 58/2181 |
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| 芥子酸(22:1) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 花生油酸(20:4) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 花生酸(20:0) | mg | 150.0 | 102/2181 |
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| 辛酸(8:0) | mg | 435.0 | 23/2181 |
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| 酪酸(4:0) | mg | 62.0 | 78/2181 |
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| 鱈烯酸(20:1) | mg | 74.0 | 316/2181 |
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