資料來源：衛生福利部食品藥物管理署
政府資料開放平臺：食品營養成分資料集
每100g含量
| | 糕餅點心類 |
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| | 漢堡包 |
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| | 單位 | 含量 | 排名 |
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| 一般成分 | 修正熱量 | kcal | 316.0 | 463/2181 |
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| 水分 | g | 27.4 | 1698/2181 |
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| 灰分 | g | 1.3 | 777/2181 |
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| 熱量 | kcal | 322.0 | 502/2181 |
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| 粗脂肪 | g | 7.4 | 603/2181 |
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| 粗蛋白 | g | 9.1 | 910/2181 |
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| 總碳水化合物 | g | 54.9 | 291/2181 |
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| 膳食纖維 | g | 3.0 | 404/2181 |
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| 飽和脂肪 | g | 5.2 | 331/2181 |
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| 其他 | 反式脂肪 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 膽固醇 | mg | 12.0 | 778/2181 |
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| 酒精含量 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 礦物質 | 磷 | mg | 143.0 | 805/2181 |
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| 鈉 | mg | 286.0 | 453/2181 |
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| 鈣 | mg | 35.0 | 750/2181 |
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| 鉀 | mg | 131.0 | 1506/2181 |
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| 銅 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 鋅 | mg | 1.1 | 689/2181 |
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| 錳 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 鎂 | mg | 42.0 | 452/2181 |
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| 鐵 | mg | 1.2 | 784/2181 |
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| 糖質分析 | 乳糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 半乳糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 果糖 | g | 2.3 | 191/2181 |
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| 糖質總量 | g | 4.9 | 413/2181 |
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| 葡萄糖 | g | 1.7 | 239/2181 |
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| 蔗糖 | g | 0.3 | 537/2181 |
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| 麥芽糖 | g | 0.6 | 119/2181 |
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| 維生素A | α-胡蘿蔔素 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| β-胡蘿蔔素 | ug | 38.0 | 513/2181 |
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| 維生素A總量(IU) | I.U. | 156.0 | 626/2181 |
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| 視網醇 | ug | 28.0 | 308/2181 |
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| 視網醇當量(RE) | ug | 34.0 | 592/2181 |
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| 維生素B群 & C | 維生素B1 | mg | 0.34 | 167/2181 |
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| 維生素B12 | ug | 0.14 | 826/2181 |
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| 維生素B2 | mg | 0.11 | 809/2181 |
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| 維生素B6 | mg | 0.07 | 1386/2181 |
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| 維生素C | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 菸鹼素 | mg | 1.21 | 833/2181 |
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| 葉酸 | ug | 36.9 | 368/2181 |
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| 維生素D | 維生素D2 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D3 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D總量(IU) | I.U. | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D總量(ug) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素E | α-生育酚 | mg | 0.99 | 510/2181 |
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| α-維生素E當量(α-TE) | mg | 1.03 | 572/2181 |
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| β-生育酚 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| γ-生育酚 | mg | 0.47 | 482/2181 |
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| δ-生育酚 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素E總量 | mg | 1.45 | 622/2181 |
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| 維生素K | 維生素K1 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素K2(MK-4) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素K2(MK-7) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 胺基酸組成 | 丙胺酸(Ala) | mg | 386.0 | 937/2181 |
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| 天門冬胺酸(Asp) | mg | 544.0 | 1001/2181 |
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| 水解胺基酸總量 | mg | 10675.0 | 784/2181 |
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| 甘胺酸(Gly) | mg | 422.0 | 830/2181 |
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| 甲硫胺酸(Met) | mg | 126.0 | 883/2181 |
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| 異白胺酸(Ile) | mg | 404.0 | 800/2181 |
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| 白胺酸(Leu) | mg | 791.0 | 799/2181 |
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| 精胺酸(Arg) | mg | 553.0 | 864/2181 |
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| 組胺酸(His) | mg | 257.0 | 774/2181 |
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| 絲胺酸(Ser) | mg | 510.0 | 743/2181 |
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| 纈胺酸(Val) | mg | 463.0 | 821/2181 |
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| 胱胺酸(Cys) | mg | 155.0 | 833/2181 |
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| 脯胺酸(Pro) | mg | 1038.0 | 193/2181 |
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| 色胺酸(Trp) | mg | 153.0 | 541/2181 |
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| 苯丙胺酸(Phe) | mg | 551.0 | 696/2181 |
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| 酥胺酸(Thr) | mg | 322.0 | 857/2181 |
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| 酪胺酸(Tyr) | mg | 357.0 | 794/2181 |
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| 離胺酸(Lys) | mg | 318.0 | 926/2181 |
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| 麩胺酸(Glu) | mg | 3327.0 | 227/2181 |
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| 脂肪酸組成 | 亞麻油酸(18:2) | mg | 1936.0 | 402/2181 |
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| 其他脂肪酸 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十七酸(17:0) | mg | 17.0 | 503/2181 |
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| 十三酸(13:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十九酸(19:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十五酸(15:0) | mg | 11.0 | 385/2181 |
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| 十八碳四烯酸(18:4) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 山酸(22:0) | mg | 12.0 | 412/2181 |
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| 己酸(6:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿二碳五烯酸(22:5) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿二碳六烯酸(22:6) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿四酸(24:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿碳五烯酸(20:5) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 月桂酸(12:0) | mg | 33.0 | 225/2181 |
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| 棕櫚烯酸(16:1) | mg | 49.0 | 722/2181 |
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| 棕櫚酸(16:0) | mg | 4312.0 | 238/2181 |
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| 次亞麻油酸(18:3) | mg | 74.0 | 660/2181 |
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| 油酸(18:1) | mg | 106.0 | 1212/2181 |
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| 癸酸(10:0) | mg | 12.0 | 258/2181 |
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| 硬脂酸(18:0) | mg | 580.0 | 539/2181 |
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| 肉豆蔻烯酸(14:1) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 肉豆蔻酸(14:0) | mg | 133.0 | 433/2181 |
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| 脂肪酸M總量 | mg | 178.0 | 1132/2181 |
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| 脂肪酸P總量 | mg | 2022.0 | 498/2181 |
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| 脂肪酸S總量 | mg | 5154.0 | 331/2181 |
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| 芥子酸(22:1) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 花生油酸(20:4) | mg | 12.0 | 578/2181 |
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| 花生酸(20:0) | mg | 38.0 | 283/2181 |
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| 辛酸(8:0) | mg | 7.0 | 225/2181 |
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| 酪酸(4:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 鱈烯酸(20:1) | mg | 24.0 | 593/2181 |
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