資料來源：衛生福利部食品藥物管理署
政府資料開放平臺：食品營養成分資料集
每100g含量
| | 糕餅點心類 |
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| | 白巧克力風味糖 |
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| | 單位 | 含量 | 排名 |
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| 一般成分 | 修正熱量 | kcal | 562.0 | 90/2181 |
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| 水分 | g | 1.1 | 2121/2181 |
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| 灰分 | g | 1.8 | 536/2181 |
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| 熱量 | kcal | 562.0 | 97/2181 |
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| 粗脂肪 | g | 34.7 | 138/2181 |
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| 粗蛋白 | g | 8.6 | 939/2181 |
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| 總碳水化合物 | g | 53.8 | 296/2181 |
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| 膳食纖維 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 飽和脂肪 | g | 23.5 | 25/2181 |
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| 其他 | 反式脂肪 | mg | 80.93 | 91/2181 |
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| 膽固醇 | mg | 15.0 | 748/2181 |
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| 酒精含量 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 礦物質 | 磷 | mg | 280.0 | 285/2181 |
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| 鈉 | mg | 109.0 | 672/2181 |
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| 鈣 | mg | 198.0 | 168/2181 |
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| 鉀 | mg | 404.0 | 388/2181 |
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| 銅 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 鋅 | mg | 0.8 | 909/2181 |
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| 錳 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 鎂 | mg | 26.0 | 824/2181 |
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| 鐵 | mg | 0.3 | 1686/2181 |
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| 糖質分析 | 乳糖 | g | 17.0 | 15/2181 |
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| 半乳糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 果糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 糖質總量 | g | 49.5 | 29/2181 |
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| 葡萄糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 蔗糖 | g | 32.5 | 18/2181 |
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| 麥芽糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素A | α-胡蘿蔔素 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| β-胡蘿蔔素 | ug | 28.0 | 552/2181 |
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| 維生素A總量(IU) | I.U. | 47.0 | 964/2181 |
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| 視網醇 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 視網醇當量(RE) | ug | 5.0 | 1154/2181 |
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| 維生素B群 & C | 維生素B1 | mg | 0.09 | 651/2181 |
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| 維生素B12 | ug | 0.37 | 667/2181 |
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| 維生素B2 | mg | 0.56 | 111/2181 |
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| 維生素B6 | mg | 0.46 | 229/2181 |
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| 維生素C | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 菸鹼素 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 葉酸 | ug | 8.3 | 1060/2181 |
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| 維生素D | 維生素D2 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D3 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D總量(IU) | I.U. | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D總量(ug) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素E | α-生育酚 | mg | 0.45 | 917/2181 |
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| α-維生素E當量(α-TE) | mg | 0.49 | 963/2181 |
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| β-生育酚 | mg | 0.03 | 609/2181 |
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| γ-生育酚 | mg | 0.24 | 616/2181 |
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| δ-生育酚 | mg | 0.12 | 338/2181 |
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| 維生素E總量 | mg | 0.84 | 852/2181 |
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| 維生素K | 維生素K1 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素K2(MK-4) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素K2(MK-7) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 胺基酸組成 | 丙胺酸(Ala) | mg | 293.0 | 1030/2181 |
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| 天門冬胺酸(Asp) | mg | 655.0 | 915/2181 |
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| 水解胺基酸總量 | mg | 8848.0 | 874/2181 |
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| 甘胺酸(Gly) | mg | 168.0 | 1159/2181 |
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| 甲硫胺酸(Met) | mg | 137.0 | 851/2181 |
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| 異白胺酸(Ile) | mg | 443.0 | 772/2181 |
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| 白胺酸(Leu) | mg | 885.0 | 753/2181 |
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| 精胺酸(Arg) | mg | 253.0 | 1118/2181 |
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| 組胺酸(His) | mg | 229.0 | 828/2181 |
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| 絲胺酸(Ser) | mg | 459.0 | 803/2181 |
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| 纈胺酸(Val) | mg | 536.0 | 751/2181 |
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| 胱胺酸(Cys) | mg | 145.0 | 875/2181 |
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| 脯胺酸(Pro) | mg | 839.0 | 291/2181 |
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| 色胺酸(Trp) | mg | 67.0 | 870/2181 |
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| 苯丙胺酸(Phe) | mg | 406.0 | 876/2181 |
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| 酥胺酸(Thr) | mg | 372.0 | 799/2181 |
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| 酪胺酸(Tyr) | mg | 352.0 | 801/2181 |
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| 離胺酸(Lys) | mg | 739.0 | 705/2181 |
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| 麩胺酸(Glu) | mg | 1872.0 | 839/2181 |
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| 脂肪酸組成 | 亞麻油酸(18:2) | mg | 77.0 | 1128/2181 |
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| 其他脂肪酸 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十七酸(17:0) | mg | 9.0 | 689/2181 |
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| 十三酸(13:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十九酸(19:0) | mg | 75.0 | 3/2181 |
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| 十五酸(15:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十八碳四烯酸(18:4) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 山酸(22:0) | mg | 80.0 | 104/2181 |
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| 己酸(6:0) | mg | 106.0 | 56/2181 |
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| 廿二碳五烯酸(22:5) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿二碳六烯酸(22:6) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿四酸(24:0) | mg | 5.0 | 498/2181 |
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| 廿碳五烯酸(20:5) | mg | 74.0 | 204/2181 |
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| 月桂酸(12:0) | mg | 9143.0 | 10/2181 |
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| 棕櫚烯酸(16:1) | mg | 67.0 | 650/2181 |
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| 棕櫚酸(16:0) | mg | 4761.0 | 208/2181 |
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| 次亞麻油酸(18:3) | mg | 14.0 | 1165/2181 |
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| 油酸(18:1) | mg | 10996.0 | 154/2181 |
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| 癸酸(10:0) | mg | 515.0 | 31/2181 |
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| 硬脂酸(18:0) | mg | 4377.0 | 40/2181 |
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| 肉豆蔻烯酸(14:1) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 肉豆蔻酸(14:0) | mg | 3853.0 | 15/2181 |
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| 脂肪酸M總量 | mg | 11062.0 | 177/2181 |
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| 脂肪酸P總量 | mg | 165.0 | 1196/2181 |
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| 脂肪酸S總量 | mg | 23465.0 | 25/2181 |
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| 芥子酸(22:1) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 花生油酸(20:4) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 花生酸(20:0) | mg | 23.0 | 438/2181 |
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| 辛酸(8:0) | mg | 502.0 | 21/2181 |
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| 酪酸(4:0) | mg | 17.0 | 105/2181 |
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| 鱈烯酸(20:1) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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