資料來源:衛生福利部食品藥物管理署
政府資料開放平臺:食品營養成分資料集
每100g含量
| | 糕餅點心類 |
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| | 糖衣牛奶巧克力 |
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| | 單位 | 含量 | 排名 |
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| 一般成分 | 修正熱量 | kcal | 479.0 | 148/2181 |
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| 水分 | g | 1.7 | 2093/2181 |
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| 灰分 | g | 1.3 | 777/2181 |
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| 熱量 | kcal | 481.0 | 155/2181 |
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| 粗脂肪 | g | 18.6 | 289/2181 |
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| 粗蛋白 | g | 4.8 | 1151/2181 |
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| 總碳水化合物 | g | 73.6 | 138/2181 |
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| 膳食纖維 | g | 1.0 | 1055/2181 |
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| 飽和脂肪 | g | 12.0 | 101/2181 |
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| 其他 | 反式脂肪 | mg | 13.9 | 201/2181 |
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| 膽固醇 | mg | 18.0 | 730/2181 |
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| 酒精含量 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 礦物質 | 磷 | mg | 148.0 | 783/2181 |
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| 鈉 | mg | 61.0 | 929/2181 |
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| 鈣 | mg | 97.0 | 331/2181 |
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| 鉀 | mg | 289.0 | 770/2181 |
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| 銅 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 鋅 | mg | 0.7 | 1025/2181 |
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| 錳 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 鎂 | mg | 57.0 | 344/2181 |
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| 鐵 | mg | 0.3 | 1686/2181 |
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| 糖質分析 | 乳糖 | g | 5.8 | 22/2181 |
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| 半乳糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 果糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 糖質總量 | g | 63.3 | 11/2181 |
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| 葡萄糖 | g | 0.1 | 718/2181 |
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| 蔗糖 | g | 57.3 | 7/2181 |
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| 麥芽糖 | g | 0.1 | 201/2181 |
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| 維生素A | α-胡蘿蔔素 | ug | 4.0 | 126/2181 |
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| β-胡蘿蔔素 | ug | 14.0 | 640/2181 |
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| 維生素A總量(IU) | I.U. | 110.0 | 724/2181 |
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| 視網醇 | ug | 25.0 | 326/2181 |
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| 視網醇當量(RE) | ug | 28.0 | 648/2181 |
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| 維生素B群 & C | 維生素B1 | mg | 0.06 | 968/2181 |
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| 維生素B12 | ug | 0.63 | 559/2181 |
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| 維生素B2 | mg | 0.14 | 653/2181 |
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| 維生素B6 | mg | 0.09 | 1224/2181 |
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| 維生素C | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 菸鹼素 | mg | 0.16 | 1778/2181 |
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| 葉酸 | ug | 20.3 | 598/2181 |
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| 維生素D | 維生素D2 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D3 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D總量(IU) | I.U. | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D總量(ug) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素E | α-生育酚 | mg | 0.23 | 1251/2181 |
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| α-維生素E當量(α-TE) | mg | 0.23 | 1325/2181 |
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| β-生育酚 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| γ-生育酚 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| δ-生育酚 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素E總量 | mg | 0.23 | 1469/2181 |
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| 維生素K | 維生素K1 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素K2(MK-4) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素K2(MK-7) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 胺基酸組成 | 丙胺酸(Ala) | mg | 76.0 | 1395/2181 |
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| 天門冬胺酸(Asp) | mg | 350.0 | 1156/2181 |
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| 水解胺基酸總量 | mg | 3887.0 | 1152/2181 |
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| 甘胺酸(Gly) | mg | 117.0 | 1230/2181 |
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| 甲硫胺酸(Met) | mg | 63.0 | 1110/2181 |
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| 異白胺酸(Ile) | mg | 173.0 | 1133/2181 |
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| 白胺酸(Leu) | mg | 332.0 | 1127/2181 |
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| 精胺酸(Arg) | mg | 213.0 | 1156/2181 |
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| 組胺酸(His) | mg | 104.0 | 1139/2181 |
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| 絲胺酸(Ser) | mg | 205.0 | 1130/2181 |
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| 纈胺酸(Val) | mg | 247.0 | 1102/2181 |
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| 胱胺酸(Cys) | mg | 103.0 | 1002/2181 |
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| 脯胺酸(Pro) | mg | 302.0 | 1066/2181 |
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| 色胺酸(Trp) | mg | 38.0 | 1016/2181 |
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| 苯丙胺酸(Phe) | mg | 182.0 | 1142/2181 |
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| 酥胺酸(Thr) | mg | 168.0 | 1112/2181 |
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| 酪胺酸(Tyr) | mg | 147.0 | 1137/2181 |
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| 離胺酸(Lys) | mg | 263.0 | 1011/2181 |
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| 麩胺酸(Glu) | mg | 804.0 | 1130/2181 |
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| 脂肪酸組成 | 亞麻油酸(18:2) | mg | 560.0 | 734/2181 |
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| 其他脂肪酸 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十七酸(17:0) | mg | 50.0 | 173/2181 |
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| 十三酸(13:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十九酸(19:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十五酸(15:0) | mg | 34.0 | 156/2181 |
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| 十八碳四烯酸(18:4) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 山酸(22:0) | mg | 32.0 | 203/2181 |
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| 己酸(6:0) | mg | 54.0 | 104/2181 |
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| 廿二碳五烯酸(22:5) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿二碳六烯酸(22:6) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿四酸(24:0) | mg | 12.0 | 290/2181 |
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| 廿碳五烯酸(20:5) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 月桂酸(12:0) | mg | 40.0 | 210/2181 |
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| 棕櫚烯酸(16:1) | mg | 74.0 | 624/2181 |
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| 棕櫚酸(16:0) | mg | 4941.0 | 195/2181 |
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| 次亞麻油酸(18:3) | mg | 44.0 | 825/2181 |
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| 油酸(18:1) | mg | 5942.0 | 299/2181 |
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| 癸酸(10:0) | mg | 88.0 | 120/2181 |
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| 硬脂酸(18:0) | mg | 6092.0 | 19/2181 |
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| 肉豆蔻烯酸(14:1) | mg | 11.0 | 120/2181 |
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| 肉豆蔻酸(14:0) | mg | 307.0 | 229/2181 |
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| 脂肪酸M總量 | mg | 6034.0 | 336/2181 |
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| 脂肪酸P總量 | mg | 604.0 | 871/2181 |
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| 脂肪酸S總量 | mg | 11970.0 | 101/2181 |
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| 芥子酸(22:1) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 花生油酸(20:4) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 花生酸(20:0) | mg | 175.0 | 87/2181 |
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| 辛酸(8:0) | mg | 69.0 | 102/2181 |
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| 酪酸(4:0) | mg | 78.0 | 69/2181 |
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| 鱈烯酸(20:1) | mg | 8.0 | 842/2181 |
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