| | 糕餅點心類 |
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| | 花生貢糖 |
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| | 單位 | 含量 | 排名 |
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| 一般成分 | 修正熱量 | kcal | 504.0 | 131/2180 |
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| 水分 | g | 3.5 | 2023/2180 |
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| 灰分 | g | 1.6 | 590/2180 |
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| 熱量 | kcal | 511.0 | 132/2180 |
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| 粗脂肪 | g | 26.3 | 199/2180 |
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| 粗蛋白 | g | 13.5 | 695/2180 |
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| 總碳水化合物 | g | 55.0 | 287/2180 |
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| 膳食纖維 | g | 3.6 | 316/2180 |
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| 飽和脂肪 | g | 5.4 | 320/2180 |
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| 其他 | 反式脂肪 | mg | 7.7 | 227/2180 |
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| 膽固醇 | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 酒精含量 | g | 0.0 | 2180/2180 |
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| 礦物質 | 磷 | mg | 368.0 | 185/2180 |
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| 鈉 | mg | 118.0 | 654/2180 |
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| 鈣 | mg | 8.0 | 1570/2180 |
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| 鉀 | mg | 412.0 | 369/2180 |
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| 銅 | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 鋅 | mg | 2.8 | 229/2180 |
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| 錳 | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 鎂 | mg | 120.0 | 185/2180 |
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| 鐵 | mg | 5.7 | 161/2180 |
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| 糖質分析 | 乳糖 | g | 0.0 | 2180/2180 |
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| 半乳糖 | g | 0.0 | 2180/2180 |
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| 果糖 | g | 0.0 | 2180/2180 |
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| 糖質總量 | g | 18.2 | 117/2180 |
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| 葡萄糖 | g | 0.5 | 483/2180 |
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| 蔗糖 | g | 4.4 | 219/2180 |
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| 麥芽糖 | g | 13.3 | 6/2180 |
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| 維生素A | α-胡蘿蔔素 | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| β-胡蘿蔔素 | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| 維生素A總量(IU) | I.U. | 0.0 | 2180/2180 |
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| 視網醇 | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| 視網醇當量(RE) | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| 維生素B群 & C | 維生素B1 | mg | 0.08 | 740/2180 |
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| 維生素B12 | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| 維生素B2 | mg | 0.07 | 1116/2180 |
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| 維生素B6 | mg | 0.33 | 379/2180 |
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| 維生素C | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 菸鹼素 | mg | 7.98 | 74/2180 |
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| 葉酸 | ug | 65.2 | 187/2180 |
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| 維生素D | 維生素D2 | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| 維生素D3 | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| 維生素D總量(IU) | I.U. | 0.0 | 2180/2180 |
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| 維生素D總量(ug) | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| 維生素E | α-生育酚 | mg | 2.18 | 245/2180 |
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| α-維生素E當量(α-TE) | mg | 2.44 | 258/2180 |
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| β-生育酚 | mg | 0.07 | 399/2180 |
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| γ-生育酚 | mg | 2.21 | 228/2180 |
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| δ-生育酚 | mg | 0.05 | 452/2180 |
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| 維生素E總量 | mg | 4.51 | 286/2180 |
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| 維生素K | 維生素K1 | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| 維生素K2(MK-4) | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| 維生素K2(MK-7) | ug | 0.0 | 2180/2180 |
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| 胺基酸組成 | 丙胺酸(Ala) | mg | 662.0 | 706/2180 |
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| 天門冬胺酸(Asp) | mg | 1908.0 | 293/2180 |
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| 水解胺基酸總量 | mg | 15017.0 | 558/2180 |
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| 甘胺酸(Gly) | mg | 897.0 | 370/2180 |
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| 甲硫胺酸(Met) | mg | 38.0 | 1220/2180 |
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| 異白胺酸(Ile) | mg | 583.0 | 648/2180 |
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| 白胺酸(Leu) | mg | 1068.0 | 640/2180 |
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| 精胺酸(Arg) | mg | 1696.0 | 119/2180 |
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| 組胺酸(His) | mg | 375.0 | 583/2180 |
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| 絲胺酸(Ser) | mg | 680.0 | 532/2180 |
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| 纈胺酸(Val) | mg | 731.0 | 576/2180 |
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| 胱胺酸(Cys) | mg | 156.0 | 827/2180 |
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| 脯胺酸(Pro) | mg | 754.0 | 406/2180 |
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| 色胺酸(Trp) | mg | 153.0 | 541/2180 |
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| 苯丙胺酸(Phe) | mg | 798.0 | 340/2180 |
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| 酥胺酸(Thr) | mg | 440.0 | 749/2180 |
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| 酪胺酸(Tyr) | mg | 354.0 | 796/2180 |
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| 離胺酸(Lys) | mg | 586.0 | 764/2180 |
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| 麩胺酸(Glu) | mg | 3137.0 | 299/2180 |
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| 脂肪酸組成 | 亞麻油酸(18:2) | mg | 8520.0 | 126/2180 |
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| 其他脂肪酸 | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 十七酸(17:0) | mg | 13.0 | 591/2180 |
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| 十三酸(13:0) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 十九酸(19:0) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 十五酸(15:0) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 十八碳四烯酸(18:4) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 山酸(22:0) | mg | 815.0 | 15/2180 |
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| 己酸(6:0) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 廿二碳五烯酸(22:5) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 廿二碳六烯酸(22:6) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 廿四酸(24:0) | mg | 192.0 | 29/2180 |
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| 廿碳五烯酸(20:5) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 月桂酸(12:0) | mg | 6.0 | 465/2180 |
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| 棕櫚烯酸(16:1) | mg | 19.0 | 893/2180 |
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| 棕櫚酸(16:0) | mg | 3249.0 | 326/2180 |
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| 次亞麻油酸(18:3) | mg | 40.0 | 855/2180 |
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| 油酸(18:1) | mg | 12143.0 | 133/2180 |
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| 癸酸(10:0) | mg | 9.0 | 282/2180 |
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| 硬脂酸(18:0) | mg | 659.0 | 497/2180 |
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| 肉豆蔻烯酸(14:1) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 肉豆蔻酸(14:0) | mg | 14.0 | 924/2180 |
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| 脂肪酸M總量 | mg | 12406.0 | 153/2180 |
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| 脂肪酸P總量 | mg | 8560.0 | 148/2180 |
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| 脂肪酸S總量 | mg | 5379.0 | 319/2180 |
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| 芥子酸(22:1) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 花生油酸(20:4) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 花生酸(20:0) | mg | 422.0 | 29/2180 |
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| 辛酸(8:0) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 酪酸(4:0) | mg | 0.0 | 2180/2180 |
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| 鱈烯酸(20:1) | mg | 244.0 | 120/2180 |
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