資料來源：衛生福利部食品藥物管理署
政府資料開放平臺：食品營養成分資料集
每100g含量
| | 糕餅點心類 |
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| | 零食泡麵 |
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| | 單位 | 含量 | 排名 |
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| 一般成分 | 修正熱量 | kcal | 477.0 | 153/2181 |
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| 水分 | g | 1.1 | 2121/2181 |
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| 灰分 | g | 4.8 | 195/2181 |
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| 熱量 | kcal | 484.0 | 149/2181 |
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| 粗脂肪 | g | 21.5 | 254/2181 |
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| 粗蛋白 | g | 11.3 | 804/2181 |
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| 總碳水化合物 | g | 61.3 | 234/2181 |
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| 膳食纖維 | g | 3.5 | 325/2181 |
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| 飽和脂肪 | g | 10.1 | 144/2181 |
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| 其他 | 反式脂肪 | mg | 156.44 | 42/2181 |
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| 膽固醇 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 酒精含量 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 礦物質 | 磷 | mg | 105.0 | 962/2181 |
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| 鈉 | mg | 1872.0 | 92/2181 |
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| 鈣 | mg | 25.0 | 886/2181 |
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| 鉀 | mg | 124.0 | 1553/2181 |
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| 銅 | mg | 0.127 | 77/2181 |
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| 鋅 | mg | 0.7 | 1025/2181 |
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| 錳 | mg | 0.506 | 43/2181 |
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| 鎂 | mg | 29.0 | 727/2181 |
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| 鐵 | mg | 0.9 | 997/2181 |
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| 糖質分析 | 乳糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 半乳糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 果糖 | g | 0.0 | 2181/2181 |
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| 糖質總量 | g | 2.6 | 568/2181 |
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| 葡萄糖 | g | 0.5 | 484/2181 |
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| 蔗糖 | g | 1.3 | 389/2181 |
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| 麥芽糖 | g | 0.8 | 105/2181 |
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| 維生素A | α-胡蘿蔔素 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| β-胡蘿蔔素 | ug | 26.0 | 563/2181 |
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| 維生素A總量(IU) | I.U. | 44.0 | 986/2181 |
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| 視網醇 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 視網醇當量(RE) | ug | 4.0 | 1212/2181 |
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| 維生素B群 & C | 維生素B1 | mg | 0.08 | 739/2181 |
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| 維生素B12 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素B2 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素B6 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素C | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 菸鹼素 | mg | 0.66 | 1173/2181 |
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| 葉酸 | ug | 13.0 | 819/2181 |
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| 維生素D | 維生素D2 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D3 | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D總量(IU) | I.U. | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素D總量(ug) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素E | α-生育酚 | mg | 1.96 | 276/2181 |
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| α-維生素E當量(α-TE) | mg | 2.78 | 221/2181 |
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| β-生育酚 | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| γ-生育酚 | mg | 7.37 | 90/2181 |
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| δ-生育酚 | mg | 2.88 | 34/2181 |
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| 維生素E總量 | mg | 12.21 | 123/2181 |
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| 維生素K | 維生素K1 | ug | 6.27 | 89/2181 |
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| 維生素K2(MK-4) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 維生素K2(MK-7) | ug | 0.0 | 2181/2181 |
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| 胺基酸組成 | 丙胺酸(Ala) | mg | 291.0 | 1035/2181 |
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| 天門冬胺酸(Asp) | mg | 389.0 | 1112/2181 |
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| 水解胺基酸總量 | mg | 9817.0 | 826/2181 |
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| 甘胺酸(Gly) | mg | 428.0 | 823/2181 |
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| 甲硫胺酸(Met) | mg | 51.0 | 1167/2181 |
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| 異白胺酸(Ile) | mg | 320.0 | 904/2181 |
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| 白胺酸(Leu) | mg | 657.0 | 871/2181 |
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| 精胺酸(Arg) | mg | 340.0 | 1023/2181 |
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| 組胺酸(His) | mg | 189.0 | 923/2181 |
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| 絲胺酸(Ser) | mg | 445.0 | 813/2181 |
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| 纈胺酸(Val) | mg | 371.0 | 944/2181 |
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| 胱胺酸(Cys) | mg | 135.0 | 906/2181 |
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| 脯胺酸(Pro) | mg | 921.0 | 238/2181 |
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| 色胺酸(Trp) | mg | 38.0 | 1016/2181 |
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| 苯丙胺酸(Phe) | mg | 474.0 | 784/2181 |
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| 酥胺酸(Thr) | mg | 256.0 | 949/2181 |
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| 酪胺酸(Tyr) | mg | 292.0 | 895/2181 |
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| 離胺酸(Lys) | mg | 209.0 | 1122/2181 |
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| 麩胺酸(Glu) | mg | 4012.0 | 143/2181 |
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| 脂肪酸組成 | 亞麻油酸(18:2) | mg | 2448.0 | 337/2181 |
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| 其他脂肪酸 | mg | 24.0 | 329/2181 |
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| 十七酸(17:0) | mg | 32.0 | 292/2181 |
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| 十三酸(13:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十九酸(19:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 十五酸(15:0) | mg | 11.0 | 385/2181 |
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| 十八碳四烯酸(18:4) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 山酸(22:0) | mg | 13.0 | 395/2181 |
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| 己酸(6:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿二碳五烯酸(22:5) | mg | 2.0 | 627/2181 |
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| 廿二碳六烯酸(22:6) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 廿四酸(24:0) | mg | 15.0 | 235/2181 |
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| 廿碳五烯酸(20:5) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 月桂酸(12:0) | mg | 36.0 | 213/2181 |
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| 棕櫚烯酸(16:1) | mg | 127.0 | 499/2181 |
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| 棕櫚酸(16:0) | mg | 8408.0 | 72/2181 |
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| 次亞麻油酸(18:3) | mg | 87.0 | 603/2181 |
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| 油酸(18:1) | mg | 8669.0 | 197/2181 |
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| 癸酸(10:0) | mg | 7.0 | 316/2181 |
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| 硬脂酸(18:0) | mg | 1238.0 | 299/2181 |
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| 肉豆蔻烯酸(14:1) | mg | 1.0 | 264/2181 |
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| 肉豆蔻酸(14:0) | mg | 233.0 | 295/2181 |
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| 脂肪酸M總量 | mg | 8890.0 | 225/2181 |
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| 脂肪酸P總量 | mg | 2537.0 | 413/2181 |
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| 脂肪酸S總量 | mg | 10069.0 | 144/2181 |
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| 芥子酸(22:1) | mg | 15.0 | 248/2181 |
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| 花生油酸(20:4) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 花生酸(20:0) | mg | 68.0 | 176/2181 |
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| 辛酸(8:0) | mg | 8.0 | 217/2181 |
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| 酪酸(4:0) | mg | 0.0 | 2181/2181 |
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| 鱈烯酸(20:1) | mg | 79.0 | 300/2181 |
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